Bei Myhotchili getrocknetes Chilipulver kaufen!

Bei uns – im MyHotchili Online-Shop – dreht sich alles um unseren geliebten Chili. So kannst du diverse Chiliprodukte erwerben, wie beispielsweise scharfe Chili Sauce oder getrocknete Chilischoten. Unser Chili gehört zu der Creme de la Creme. So sieht unser scharfes Chiliöl aus der Schweiz nicht nur gut aus, sondern es überzeugt auch geschmacklich auf ganzer Linie. Warum? Der Ursprung unserer Produkte wie der scharfen Chili Sauce oder den getrockneten Chilipulver ist Italien. Dort unter der strahlenden Sonne dürfen die Chilis reifen und werden dann per Hand gearbeitet. Natürlich in einer reinen BIO-Landwirtschaft. Anschliessend machen die Schoten sich auf den Weg zu uns in die Schweiz. Hier werden sie ebenfalls liebevoll weiterverarbeitet. Denn in unserem Chili, den du als scharfes Chiliöl aus der Schweiz kaufen kannst, steckt unsere ganze Leidenschaft. Wir fügen ihm nur die besten Zutaten hinzu. Wie ausgewählte Kräuter und hochwertiges Rapsöl. Du willst hot Chili Gewürze online bestellen beziehungsweise hot Chili Sauce aus der Schweiz kaufen? Dann stöbere in unserem MyHotchili Online-Shop und bestelle bequem von zu Hause deine Favoriten.

Warum schmeckt der Chili scharf?

Hast du dich schon mal gefragt, woher die Schärfe aus deinem gekauften scharfen Chiliöl aus der Schweiz kommt? Verantwortlich für die Schärfe in Produkten wie scharfer Chili Sauce oder getrockneten Chilischoten ist die Substanz Capsaicin. Übrigens, wir können die Schärfe nicht schmecken. Stattdessen wird beim Verzehr von Capsaicin ein Reiz ans Gehirn gesendet, auf dem wir mit dem Empfinden von Schmerz reagieren. Die Schärfe wird mit Hilfe der sogenannten Scoville Skala dargestellt. Diese geht auf dem Pharmakologen Wilbur Lincoln Scoville zurück. Auf der Skala wurde das Verdünnungsverhältnis mit Wasser angegeben, bei der die Schärfe nicht mehr spürbar ist. Ein Chili mit 1000 SHU wird demnach mit der 1000-fachen Menge Wasser verdünnt. Unsere Chilis, die du beispielsweise als hot Chili Gewürze online bestellen kannst oder als hot Chili Sauce aus der Schweiz kaufen kannst, erreicht – je nach Sorte – auf der Scoville Skala einen Wert zwischen 1500 und 1,3 Millionen. Schärfer geht’s eigentlich gar nicht mehr. Probiere es selbst, indem du in unserem Online-Shop getrocknetes Chilipulver kaufst.

Richtig mit Chilis würzen!

Du hast hot Chili Gewürze online bestellt beziehungsweise hot Chili Sauce aus der Schweiz gekauft? Dann hast du sicher schon das ein oder andere Gericht mit Hilfe von Chili verfeinert. Vielleicht ist es dir auch schon einmal passiert, dass du es aus Versehen mit dem Chili übertrieben hast. Was tun? Die erste Hilfe besteht darin, deinem Gericht etwas Fetthaltiges wie beispielsweise Sahne hinzuzufügen, da das die Schärfe sofort mindert. Und schon steht dem Genuss von Chili, das du vielleicht als getrocknetes Chilipulver gekauft hast, nichts mehr im Wege!